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雖然最近很忙很累
但還是不會忘記好姐妹的生日
先祝我的好姐妹~Ginney生日快樂
這回做了好姐妹愛吃的巧克力蛋糕
一樣是純手工製作的喔
圓形很容易取圖~用圓規,刀模或圓形的物品都可以
這次我撘配用了Grand Scalloped Circles大型圓刀模
但厚板部分一樣要徒手裁切
上面一樣鋪了厚棉來增加質感
這個蛋糕有8吋大
最難的部份是中間的隔層
要平均分隔六格
再分別製作六塊小蛋糕盒
旁邊用瑪莎打洞器來做裝飾
蛋糕上面圍了一圈的巧克力奶油
裡面再以cherry刀模和Memory Box刀模來裝飾
你也想來嚐一口嗎
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